EHNE-Nafarroak BIZILUR PROIEKTUA abian jarri du Nafarroa mailan ARCO EKIMENAREN barnean eta ekoizle nafar ezberdinen elkarte ordekari gisa, kalitatezko ekoizpenak eta agroekologikoak eskeini nahi dizkizuegu, bitartekaririk gabeko salmenta zuzenaren bidez.
ARCO Ekimenak (Partekatutako Erantzukizunadun Nekazaritza da gaztelaniazko bere siglen itzulpena) ekoizle eta kontsumitzaileen arteko "harremanak" bultzatzen dituzten ereduak barne biltzen ditu, elkarrekiko konpromezua eta salmenta bide laburrak oinarri hartuz harreman zuzen eta iraunkorren alde egiten du, elikagai osasuntsuak eta kalitatezkoak eskeiniz eta denendako arrazoizko preziotan gainera.
Bi aldeen arteko zuzeneko harremanak familia tamainako nekazaritzaren eta abeltzaintzaren indartzea ahalbidetuko du, baserrien errentagarritasuna bermatuko duten merkatuak egonkortuz eta elikagaien ekoizpen kostuen arabera kalkulatutako bidezko salneurriak bultzatuz.
EHNE-Nafarroa, pone en marcha el PROYECTO BIZILUR dentro de la INICIATIVA ARCO a nivel de Navarra y como organización que representa a diferentes personas productoras de Navarra, queremos ofreceros productos de calidad y de producción agroecológica, a través de la venta directa, sin intermediarios.
La Iniciativa ARCO (Agricultura de Responsabilidad Compartida), engloba a aquellos modelos que promueven “relaciones” entre productores y consumidores, basados en el compromiso mutuo y en el empleo de canales cortos de comercialización que favorecen una relación directa y estable, además de garantizar alimentos sanos y de calidad y precios razonables para todos.
La relación directa entre ambos sectores permitirá el fortalecimiento de la agricultura y la ganadería familiar, favoreciendo mercados estables y precios justos que garanticen la rentabilidad a sus explotaciones, calculados en función de los costes de producción de los alimentos.