UAGA, junto con AGA, vuelve a organizar el Mercado Agrario Transparente en Vitoria-Gasteiz. Será la XXI edición de este mercado, que se retoma tras el parón de las ferias debido a la pandemia.
Desde UAGA te animamos a que participes como productor en esta jornada, en la que puedes vender tus productos en tu propio stand y dar a conocer a la sociedad los alimentos que producimos las personas del sector primario en Álava. El mercado será el 10 de septiembre en la plaza de los Celedones de Oro –frente a Correos- en horario de mañana.
El objetivo de estos mercados es fomentar la venta directa de productos agrarios y el consumo de alimentos de temporada, de cercanía y de calidad y favorecer así la economía local de nuestros pueblos. No se trata de un mercado más de los que acostumbramos a ver por la ciudad, sino de un punto de encuentro entre el campo y la ciudad. Como en otras ocasiones, además de los puestos de venta de producto, contaremos con degustaciones, laboratorio del gusto de la mano de Slow Food, conversaciones con productoras y productores y para los más pequeños talleres infantiles.