El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto por el que se modifica el Real Decreto 95/2019, de 1 de marzo, en el que se establecen las condiciones de contratación en el sector lácteo y se regula el reconocimiento de las organizaciones de productores y de las organizaciones interprofesionales en el sector, y que tiene como objetivo garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria para que en cada operación de compra y venta entre los distintos eslabones se repercutan los costes de producción.
Entre las principales novedades se incluye la posibilidad de que los productores con contratos suscritos a precio fijo, cuya duración supere los seis meses, pueda solicitar una nueva oferta de contrato.
Esta revisión podrá solicitarse en los casos en los que se demuestre que durante un periodo mínimo de tres meses, dentro del contrato vigente, se haya producido un incremento sostenido y continuado de los costes de producción, que suponga que el productor reciba un precio por la leche entregada inferior a dichos costes.