Regula el Observatorio que recogerá los costes de producción y los precios percibidos
El Consejo del Gobierno Vasco ha aprobado un Decreto que regula en su ámbito territorial, una serie de medidas e instrumentos para el desarrollo de la Ley de la Cadena Alimentaria en Euskadi.
Según el ejecutivo, el decreto tiene como objetivo establecer un reequilibrio de la cadena alimentaria, introduciendo medidas adicionales que mitiguen las dificultades en que se sitúa una buena parte del sector primario, y asegurar, en la medida de lo posible, la transparencia de las relaciones comerciales entre los operadores de la cadena alimentaria en general.
El decreto transpone las medidas de la Ley al ámbito del País Vasco y regula otros instrumentos que ha considerado necesarios para su desarrollo, como el “Código de Buenas Prácticas Mercantiles de la Contratación Alimentaria en Euskadi” y el “Observatorio de la Cadena Alimentaria de Euskadi”. Ambos instrumentos, si bien suponen un avance, en opinión de EHNE no van a generar grandes cambios, ya que no son vinculantes.
