Este mes se ha inaugurado oficialmente el Centro de Transformación Agraria que la ADR Lautada ha desarrollado en un pabellón propiedad del Ayuntamiento de San Millán. Se trata de una iniciativa que pretende añadir valor a los productos agrarios y ganaderos de la zona, mediante de su transformación. El centro cuenta con una limpiadora de legumbres, un centro de prensado para la elaboración de aceite, un espacio para molienda y obtención de harinas y un centro de sacrificio de aves.
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Inauguración del Centro de Transformación Agraria Okiturri
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