Después de 20 años de funcionamiento de la IGP cordero de Navarra, vemos que esta herramienta no ha dado los frutos que esperábamos. Es preocupante el descenso de consumo de carne de cordero y el escaso reconocimiento de esta marca o IGP. Tenemos un producto de calidad, pero el consumidor no lo reconoce, por tanto, el reto está ahí. El objetivo número uno de nuestra candidatura es conseguir que el consumidor apueste por nuestra carne. Este reconocimiento debe llegar también vía precio al ganadero/a y para ello necesitamos tu confianza y apoyo.
Candidatura
Censo A (Navarra)
- Fernando Eslava Vidondo 1-T // Javier Larraya Iriarte 1-S
- Angel Sanz Moso 2-T // Maider Sarasa Egea 2-S
- Juan Antonio Ibarrola Zabalza 3-T // Eduardo Azkona Caridad 3-S
- Ricardo Galech 4-T // Hector Lekunberri 4-S
Censo B (Latxa)
- Patxi Zabalza Garate 1-T // Celestino Sagardia Lazkano 1-S